羊血怎么做成羊血块（鲜羊血怎样能做成血块）

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1、 方法：在羊血中加入适量的水和盐后，用手用力搅拌，直至出现大量泡沫，然后除去泡沫，静置。凝固后放入冷水锅中慢慢加热使其成熟，这样就可以形成羊血凝块。

2、 制造步骤如下：

3、 将刚宰杀的羊放出的血倒入准备好的盆中。

4、 另一盆，放盐后加入纯净水。

5、 然后将羊血倒入铁盆中，用手搅拌至大量泡沫冒出，然后捞出泡沫，静置等待羊血凝固，用刀切成块。

6、 水热后放入血块，用小火盖上，煨钟。

7、 从锅里拿出来，洗干净，用冷水泡一下。

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