干香菇怎么做好吃又简单方便（干香菇怎么做好吃）

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1、 香菇泡好后洗净。

2、 香菇洗净切丝，姜切丝，葱切段备用。

3、 将鸡用清水浸泡后，用清水冲洗干净，去除血水。

4、 沥干后加入盐、香菇碎、姜丝、葱段、生抽、适量花生油。用筷子搅拌均匀，腌制一钟以上。

5、 腌制好后，在鸡肉上均匀撒一勺白糖。

6、 把锅里的水烧开，把腌好的肉放进蒸锅里蒸钟。

7、 剩下钟的时候撒点葱花，加一点花生油。

8、 继续计时。

9、 美味的蘑菇餐准备好了。

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