竹荪怎么泡发那段能吃（竹荪怎么泡发）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。竹荪怎么泡发那段能吃，竹荪怎么泡发这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 竹荪干煮前，要用淡盐水泡钟，切去菌盖(封闭端)。同时要去掉竹荪的花部分(网状部分，竹荪的香味集中在这里)，只保留茎，否则会有怪味。

2、 竹荪长时间浸泡会导致其营养成分流失，失去食用价值。

3、 另外，竹荪口感松脆，延长浸泡或蒸的时间不会改变竹荪的口感，只会损失营养。

4、 所以竹荪之家不建议你长期浸泡竹荪。

关于竹荪怎么泡发那段能吃，竹荪怎么泡发的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。