玛莎拉是什么东西?（玛莎拉是什么东西）

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1、 马萨拉是一种印度调料，英文叫“Masala”。它是印度的一种特殊酱料，印度人喜欢在吃很多食物的时候撒上它。

2、 玛莎可以是粉的形式，也可以是酱的形式，没有固定的形式。

3、 酱的配料比较复杂，有大蒜、姜、葱、辣椒、白胡椒、黑胡椒、丁香、薄荷叶等等。

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