导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。酸菜卤子面条的做法,卤子面条的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、材料:面条(...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。酸菜卤子面条的做法,卤子面条的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 材料:面条(生水)L黄瓜胡萝卜黑木耳韭菜。
2、 调料:盐、鸡精、淀粉、植物油。
3、 用压面机压面团。
4、 然后用压面机把面条压出来。
5、 压出细面条。
6、 准备黄瓜、胡萝卜、木耳、韭菜,鸡蛋打在碗里搅拌成蛋液备用。
7、 黄瓜切丝,胡萝卜和木耳切件,洋葱切件。放在一边。
8、 取锅,倒油,放入葱花,翻炒木耳和胡萝卜,加点酱油。
9、 这时候灌满高汤,调味,加盐,
10、 煮开后勾芡,倒入蛋液,放入黄瓜丝和韭菜丝,加入鸡精,腌制。
关于酸菜卤子面条的做法,卤子面条的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。