导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。不翻汤由来，不翻汤是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、卜凡汤是当地传统名吃，...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。不翻汤由来，不翻汤是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 卜凡汤是当地传统名吃，色香味俱全。
2、 味道纯正，酸辣入味，油而不腻。
3、 它已经有100年的历史了.
4、 创始人刘振声已经传了三代。他的名字叫刘胡兰，今年10岁.
5、 配料有绿豆粉、胡椒粉、味精、酱油、醋、木耳、粉条、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦缎、盐。
6、 用小勺舀一些稀绿豆面糊，倒入锅中，即成类似春卷的薄片。煮的时候不翻面，所以叫‘不翻’。
7、 把两张晶莹碧绿的‘不翻’的床单放在碗里，在上面舀些沸腾的猪骨汤，放些粉条、黄花、木耳等。而且要舍得放点醋和辣椒，这样一碗汤不用翻就做好了。
关于不翻汤由来，不翻汤是什么的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。