怎么炖整只鸡好吃家常做法（怎么炖整只鸡）

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1、 材料：土鸡半只，西洋参，红枣，桂圆，姜，盐。

2、 练习：

3、 将鸡收拾干净，切掉鸡的头、颈、脚，全身均匀地涂上盐，其他食材冲洗干净；

4、 将鸡肉和所有食材放入大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制；

5、 取出，一半药材放在鸡肚子里，剩下的放在大碗里整理；

6、 用足够的水蒸一锅，锅里放一个大碗；

7、 盖上蒸锅，将水烧开，小火慢炖。

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