银杏和开心果是一样吗（银杏果和开心果一样吗）

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1、 银杏不同于开心果，主要区别在于：

2、 不同科：银杏果是银杏树的成熟果实，属于银杏纲、银杏目、银杏科、银杏属；开心果是属于双子叶纲、无患子科和阿月浑子属的落叶小树的果实。

3、 形状不同：银杏果长约m，宽m，椭圆形，表面光滑坚硬，黄白色或蛋黄褐色，棱边，内有粉红色的果仁，吃起来有点苦；开心果长约100米，宽约100米，呈椭圆形或宽椭圆形.一般尖尖的，末端是圆的，果皮容易开裂。里面有一个椭圆形或卵圆形的果实，果皮呈灰褐色或略带紫色，内部呈淡绿色，气味芳香。

4、 生长环境不同：银杏生长范围广，丘陵、平原等地都可以生长。目前在全国20个省市种植；开心果适合在光照充足的山区种植，一般在我国新疆种植。

5、 营养价值不同：银杏果含有丰富的蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等物质，每一种都含有蛋白质、g维生素E、g钙、g磷和热量；开心果富含维生素A、叶酸、钙、磷等元素，包括维生素A、叶酸、钾、磷、烟酸、泛酸等物质。

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