蚕蛹怎么做好吃（蚕虫怎么炒）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。蚕蛹怎么做好吃，蚕虫怎么炒这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：蚕蛹200g，油适量，盐适量，花椒大料适量，干红辣椒适量，香菜适量，葱姜蒜适量，酱油适量，糖适量。

2、 1.将蚕(蛹)清洗干净。

3、 2.在盆中加入适量的水，加入一些料酒，焯15分钟左右。

4、 3.捞出焯水的蚕蛹，放凉。

5、 4.将蚕蛹切成两半，去掉“黑心”。

6、 5.放入盆中，加入少许盐和料酒腌制几分钟。

7、 6.从锅里倒油。油温八成热时，将蚕蛹油放入锅中稍待片刻后捞出控油。

8、 7.锅里留底油，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、干红辣椒翻炒。

9、 8.加入蚕蛹，搅拌均匀。

10、 倒入酱油、糖和盐，搅拌均匀。

11、 9.将香菜倒入锅中。

关于蚕蛹怎么做好吃，蚕虫怎么炒的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。