蓝莓是什么颜色的?（蓝莓是什么颜色）

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1、 1.蓝莓成熟时呈蓝色，根据蓝色的程度可分为浅蓝、亮蓝、深蓝，长期呈紫色。

2、 2.蓝莓未成熟时呈绿色，果肉透明，白绿相间，或无色透明。

3、 3.蓝莓泡水是紫红色的。

4、 它的颜色来自于其中所含的花青素。

5、 花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱度而变色。

6、 如果细胞液是酸性的，就会是红色的，如果细胞液是碱性的，就会是蓝色的。

7、 花青素是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。

8、 4.蓝莓，英文名Blueberry，意为蓝色浆果，属于杜鹃花科和越桔属。

9、 原产北美，是一种多年生灌木和小浆果果树，因果实呈蓝色而被称为蓝莓。

10、 5.蓝莓是一种小浆果，颜色美丽，呈蓝色。蓝色被一层白色的果粉包裹，果肉细腻，种子微小。

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