鸭锁骨有害健康吗（吃鸭锁骨有什么好处和坏处）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鸭锁骨有害健康吗，吃鸭锁骨有什么好处和坏处这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 好处：

2、 1.鸭锁骨中的脂肪酸熔点低，容易消化。

3、 2.鸭锁骨含有较多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗神经炎和各种炎症。

4、 3.鸭锁骨中含有相当多的烟酸，是人体内两种重要辅酶的成分之一，对心脏病患者有保护作用。

5、 缺点：

6、 1.鸭锁骨含有一些淋巴类物质，孕妇尽量少吃。

7、 淋巴结会携带细菌、病毒等致病因子，使食用者生病。

8、 2.大蒜吃鸭锁骨会中毒。

9、 鸭锁骨和甲鱼同食，使人阳虚，浮肿，腹泻。

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