茶氨酸 作用（茶叶中的茶氨酸有何作用）

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1、 茶氨酸在茶叶中的作用；

2、 1.茶氨酸的保健功能：镇静安神，促进大脑功能，降低血压，抗肿瘤，抗疲劳。

3、 2.茶氨酸在医药领域的应用主要集中在以下几个方面：作为抗肿瘤药物，茶氨酸可以作为降压药物，茶氨酸可以作为镇静药物。

4、 3.茶氨酸在食品工业中的应用：作为茶饮料的品质改良剂，作为改善食品风味的添加剂，作为功能性食品的添加剂。

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