寒性的青菜有哪些（青菜有哪些）

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1、 有菠菜、青菜、生菜、莴苣、菊花等。

2、 1.菠菜：菠菜又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜，属于藜科菠菜属，黍属。

3、 2.包心菜：包心菜是一种芥菜类植物，叶淡绿至深绿色，倒卵形或椭圆形，叶光滑或有褶皱，有几根毛。

4、 3.油麦菜：别名油豆腐和香菜。它们喜欢充足的光线，但如果太过阴暗，它们很容易生长。他们对土壤要求不严格。疏松肥沃的土壤为佳，种植时应保持土壤湿润。

5、 4.莴笋：又名鹅、嫩、莴苣，属于菊科莴笋属。

6、 为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集白菜状，可生吃，脆爽，微甜。

7、 5.菊花：菊科，一年或两年生草本植物，有互生叶，长羽状分裂的花，黄色或白色，很像野菊花。

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