龙虾与小龙虾区别（小龙虾和龙虾的区别是什么）

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1、 1.生活环境不同：龙虾是海鲜的一种，主要栖息在近海海底或暖洋岸边，是一种珍贵的海鲜；另一方面，小龙虾生活在永久性的溪流和沼泽中，包括沟渠和池塘。

2、 2.形状不同：大龙虾头胸厚，外壳坚硬，色彩丰富，体厚圆柱形，螯下无大螯；另一方面，小龙虾的形状像虾。它的整体颜色包括红色、红棕色和粉红色，它有一对大钳子。

3、 而且龙虾和小龙虾大小不一样。

4、 龙虾一般长20-40cm，重0.5kg左右；小龙虾成年体长约5.6-11.9厘米，比龙虾小很多。

5、 3.价格不同：大龙虾生长于海中，具有很高的经济和营养价值。基本上价格在几百块钱一斤左右；而小龙虾生长速度快，适应性强，通常最多几十块钱一斤。

6、 4.营养价值不同：当然大龙虾的营养价值要比小龙虾高很多。

7、 龙虾具有高蛋白低脂肪的特点，蛋白质含量约占总量的16-20%，而脂肪含量不到0.2%。小龙虾还含有丰富的蛋白质，蛋白质含量约为14.8%。

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